81 ilde okul kantinlerinde; denetimler başladı!
14
Yeni eğitim öğretim yılının başlaması ile birlikte ilkokul, ortaokul ve liselerde kantinler sıkı denetime alındı. İstanbul, Ankara, İzmir başta olmak üzere öğrencilerin sağlığı için önemli olan kantin yiyecekleri tek tek masaya yatırıldı.
24
İlk adım Ankara'dan geldi. Ankara'da Altındağ Belediyesi zabıtaları denetime başladı. 87 farklı okulun kantini didik didik arandı. İşyeri açma ve çalıştırma ruhsatları incelendi. Hijyen koşulları ne durumdaydı? Fiziki koşullarda gözden geçirildi.
34
Ürünlerin son kullanma tarihi ile gıda ürünlerinin sağlık şartları incelendi. Öğrencilere hizmet vermeye uygun olup olmadığı kontrol edildi. Gerekli şartları taşımadığı görülen işletmelere ise cezai işlem uygulandı.
44
Kars, Çanakkale, Bilecik, İstanbul, Sivas her ilde zabıta ekipleri son bir haftadır denetimlerini sıkılaştırdı. Şehir merkezlerinde veya kırsal alanda yapılan denetimler okul kantinleri ve yemekhanelere yönelikti.
Kantinde satışı yapılan ürünler tek tek incelendi. Gıdaların üzerinde etiketler bulunuyor mu? Kantinler genel temizliğe uygun mu? Gıda ürünleri doğru saklama koşullarında hijyenik ortamda mı yer alıyor? Tek tek incelendi, eksiklikler tespit edildi.
Öğretmen Meb / ÖZEL HABER