Yaz mevsiminin sofralarda vazgeçilmezi karpuz oldu. Karpuz içeriğindeki yüksek su oranı sayesinde sıcak havalarda kaybedilen sıvıyı geri kazandırmaktadır.
Öte yandan karpuz antioksidan yönünden zengin içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Özellikle likopen maddesi hücre hasarını azaltıyor ve vücudu serbest radikallere karşı koruyor. C vitamini desteğiyle cilt sağlığına da katkı sağlamaktadır.
Bahse konu meyve düşük kalorili olmasıyla diyet listelerinde de rahatça yer bulmaktadır. Şeker oranı doğal ve dengeli olduğu için ölçülü tüketildiğinde kilo aldırmıyor. Lifli yapısıyla sindirimi kolaylaştıracak ve bağırsakları da mutlu etmektedir.
Söz konusu karpuz içerdiği potasyum sayesinde kasların daha sağlıklı çalışmasını desteklemektedir. Aynı zamanda tansiyon dengeleme konusunda da yardımcı olmaktadır. Egzersiz sonrası bir dilim karpuz yemek kas ağrılarını hafifletmektedir.
Öte yandan serin bir karpuz dilimi yalnızca ferahlık vermekle kalmayacak; gün boyu enerjinizi de yükseltecek. Günlük sıvı ihtiyacına katkı sağlayacak bu tatlı meyve yaz sofralarının baş tacı konumundadır.
Bahse konu faydalar karpuzu sadece bir meyve değil aynı zamanda sağlıklı yaşamın doğal destekçisi haline geldi. Yaz aylarında sofralarda eksik edilmemesi son derece önemlidir.
Öğretmen Meb/ ÖZEL HABER